Como fazer a gestão operacional mais leve no varejo supermercadista?

Neste vídeo o CEO da RTC Brasil, Romualdo Teixeira, fala sobre a gestão operacional, que é o ponto mais “nervoso” do varejo, é onde acontece o corpo a corpo com o cliente.

Hoje em dia há um novo mantra no varejo brasileiro, que é “precisarmos comprar muito bem e vender ainda melhor”.

É uma área responsável pelas estratégias comerciais de vendas, visando a atração e manutenção dos clientes.

Os principais desafios da gestão operacional são:

– Produtividade dos funcionários

– Rentabilidade por metro quadrado

– Controle do turn over operacional

– Manutenção do padrão de qualidade das rotinas operacionais

A solução para a gestão operacional passa pela simplificação operacional, torná-la mais enxuta, mais simples, fazendo a revisão dos processos para desonerar a ponta. Assim, tornamos a loja mais leve, para que o atendimento ao cliente e a venda sejam a prioridade máxima da operação da loja.